Hozzávalók:
50 dkg fehér fejes káposza
1 db sárgarépa
1 dg zöldség gyökér
1 kisebb zeller gumó
1 zeller szár
2 közepes paradicsom
1 db piros húsú paprika
1 db sárga húsú paprika
2 dl lila hagyma
2 db vöröhagyma
(1-2 szál póré hagyma)
2 gerezd fokhagyma
2 db kicsi konzerv paradicsom püré
2 evőkanál olíva olaj
1 evőkanál köménymag
4 db húsleves, vagy zöldségleves kocka
2 db babérlevél
1 csokor petrezselyem
kb 2 liter víz
Zöldségeket karikára vágni, paradicsomot, paprikát apró kockákra vágni. Köménymagot késsel felaprítani vágódeszkán. Olajon megfuttatjuk a köménymagot majd beletesszük a felaprított hagymákat, zöldségeket, babérlevelet. Felengedjük vízzel a levest. Ekkor jön bele a húsleveskocka, felszeletelt káposzta és a paradicsompüré . kb fél órát rotyogtatjuk,és a végén aprítjuk bele a petrezselymet.
Fogyókúrázók naponta legalább kétszer egyenek belőle annyit amennyi jól esik. Kiváló zsírégető hatású. 4 kg fogyás várható a kúra végén.